Cafetière 1 liter

Waarom een cafetière van 1 liter?

Een cafetière van 1 liter is de gulden middenweg. Groot genoeg voor een gezin of voor twee mensen die elk twee mokken drinken, maar nog steeds handzaam. Het is dan ook de maat waarin de meeste modellen verkrijgbaar zijn. Bijna elk merk heeft een 1-liter cafetière in het assortiment.

Op deze pagina staan alle cafetières van ongeveer 1 liter (900 tot 1100 ml). Hierboven zie je per model de actuele prijzen van de grote webwinkels.

Hoeveel mokken uit 1 liter?

Fabrikanten noemen een kan van 1 liter "8 kops". Dat gaat uit van kleine kopjes van ongeveer 125 ml. Het koffiedik houdt wat water vast, zodat je ongeveer 900 ml uitschenkt.

• Kleine kopjes (± 125 ml): 7 à 8
• Mokken (± 250 ml): 3 à 4
• Grote bekers (± 350 ml): 2 à 3

Drink je met z'n tweeën maar één mok per persoon, dan is een cafetière van 500 ml handiger. Zet je voor vijf of meer mensen, kijk dan bij de grote cafetières tot 1,5 liter.

De beste cafetières van 1 liter

Glas, klassiek

• Bodum Chambord 8 kops: de bekendste cafetière. Glazen kan, metalen frame, losse kannen goed verkrijgbaar. Ook in koper.
• Bialetti Preziosa 1 liter: glas met een RVS-frame. In het zwart is er de Bialetti Smart 1 liter.
• GEFU Diego 1 liter: een degelijk alternatief met glas en RVS.

Minder drab

• Espro P3: glazen kan met het dubbele filter van Espro.
• Espro P7: hetzelfde filterprincipe in dubbelwandig RVS.

Warm houden en onbreekbaar

• Bodum Columbia 1 liter: dubbelwandig RVS in een tijdloos ontwerp.

Op tafel

• Le Creuset aardewerk: voor wie de cafetière als deel van het servies ziet.

Meer 1-liter varianten van Bodum, zoals de Brazil, Eileen en Caffettiera, vind je in de lijst hierboven en op Bodum cafetière.

Glas of RVS in 1 liter?

Bij een kan van 1 liter speelt warmte een grotere rol dan bij een klein model. Je drinkt een liter koffie niet in vijf minuten op. In een glazen kan is de laatste mok na een half uur lauw, in een dubbelwandige kan nog warm. Daar staat tegenover dat je in glas ziet hoeveel er nog in zit en dat glas lichter is. De voor- en nadelen staan op een rij in cafetière RVS of glas.

Koffie zetten in een cafetière van 1 liter

Gebruik ongeveer 60 gram grof gemalen koffie per liter water van rond de 93 graden. Roer na het opgieten, zodat alle koffie nat is, en laat vier minuten trekken. Druk de zeef langzaam naar beneden. Schenk wat je niet direct drinkt over in een thermoskan, zodat de koffie niet verder trekt. De juiste hoeveelheden voor elke maat vind je in cafetière koffie verhouding.

Een cafetière van 1 liter is ook een goed startpunt als je nog niet precies weet hoeveel koffie je gaat zetten. Je kunt er zowel twee als vier mokken mee maken, al smaakt een volle kan het best. Na gebruik schep je het koffiedik eruit en spoel je de zeef goed om, zie cafetière schoonmaken.